
今日、食の安全性が私たちの大きな関心事になっています。実は、これらの資材の導入には経費がかさみますが、私たちの信念である「安心・安全のためには努力を惜しまない」の考えを貫くために、これらの栽培方法を数多くの農家が実践しています。
さらに肥料は、できる限り化学肥料に頼らず、そのほとんどが有機肥料を使っています。
11月~2月時の冬トマトの生産高は、うちのやつしろトマト「はちべえ」が日本一ですが、量や安心感だけではなく、本当においしい味を求められています。
私たち八代農家は、農薬や化学肥料になるべく頼らず、知恵と工夫とたくさんの愛情を込めてておいしさも日本一のトマトづくりを目指しています。
ぜひ、私たちのやつしろトマト「はちべえ」を、一度食べてみてください。おいしいですよ。