はちべえトマト

 昨年開催された、「はちべえトマト料理コンテスト」の上位入賞作品を味わう試食会が開かれました。

平成２４年３月５日付　熊本日日新聞朝刊
 

　大好評の「はちべえトマト大福」に続く、野菜スイーツ第２弾「はちべえトマトピザクッキー」が登場しました。
　７月７日七夕にあわせ、ＪＡ本所内で発表会が行われました。

平成２３年７月８日付　熊日新聞記事
 

ＪＡグループ熊本の「くまもとあぐりんネット」のＷＥＢサイトで、はちべえトマトが特集されました。
読者レポーターの小川さん一家が、トマト生産者の山住武士さんの農園を訪問し、収穫体験を兼ねて取材していただいています。
この内容は熊日新聞の広告記事にも掲載されて多くの方々にもご覧いただきました。

（平成23年1月26日熊日新聞朝刊・ＪＡグループ熊本広告記事「くまもとあぐりんvol.94」）

平成２２年１２月１２日（日曜日）に、八代市太田郷公民館にて、はちべえトマト鍋グランプリ実食審査が開催されました。
熊本テルサ総支配人の土山憲幸氏を審査委員長に、６名の審査員が味や見た目を審査しました。

書類審査で選ばれた学生、アマチュア、プロの各部門５点ずつから、グランプリ１点、準グランプリが１点、はちべえ賞１点、入賞２点が選定されました。

各部門のグランプリ受賞者は以下のとおりです。

学生部門グランプリ：
・坂田春菜　様　（熊本県立大学）　「トマト牛乳鍋」

アマチュア部門グランプリ：
・兼丸直美　様　（熊本市）　「コロコロれんこんのトマトビール煮込み」

プロ部門グランプリ：
・本田鉄朗　様　（チャイニーズレストラン王張）　「はちべえトマトだご豆乳鍋」

熊本県八代地域振興局のサイトに各グランプリ受賞作品の写真とレシピが掲載されています。